반응형 밤 #밤 삶는 법 #밤 삶기 #밤 보관법 썸네일형 리스트형 밤 삶는 법, 포실포실하게 삶는 시간 팁! 안녕하세요 길도깨비입니다. 추석 연휴에 밤을 가득 받아 밤 부자가 되었는데요 오늘은 포실 포실하게 밤 삶는 법을 알려드리겠습니다. 먼저 밥을 깨끗하게 씻어서 이물질을 제거해주세요. 흐르는 물에 깔끔하게 씻어주시고, 냄비에 올려두었습니다. 햇밤은 겉으로는 멀쩡해 보여도 상했거나 벌레가 먹은 밤이 나올 수도있기 때문에 먼저 불량 밤 선별 작업을 거쳐야 합니다. 불량 밤 선별작업은 아주 간단한데요. 한 시간 동안 찬물에 담가놓으면 불량 밤이 위로 떠오를 거에요. 이것만 골라주시면 문제없이 맛있는 밤을 먹을 수 있어요. 불량 밤 선별작업이 끝났으면 이제 삶아야겠죠? 지금부터 포실 포실하게 #밤 삶는 법을 알려드리겠습니다. 1. 냄비에 밤을 잠길 정도로 물을 채워주고 뚜껑을 덮어주세요. 2. 센 불에 10분, 중.. 더보기 이전 1 다음 반응형